Argomento: Tradizioni

Pagine di Cucina Bonsai in cui si parla di tradizioni.

Uova centenarie fritte al wasabi

Inusuali prelibatezze taiwanesi

Continua la lettura 09/09/2020

Bevande che non trovi in Inghilterra (e in Italia)

Root beer e sciroppo alla menta

Continua la lettura 02/08/2016

Acciughe al verde, la sostanza e l'odore contro la forma

Piatto bianco ghiaccio, al centro un pezzo di carne, o un raviolone gigante, circondato da una sottile spirale di condimento. Il piatto - italiano e non - tipico del terzo millennio privilegia la form...

Continua la lettura 23/05/2015

Quando si parla di tradizioni, si parla anche di...