Lavorare cucinando

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Silvia
07/12/2008, 20:20:31
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Lavorare cucinando

Ciao a tutti! Mi sono appena iscritta e mi chiedevo se qualcuna di voi mi può dare una mano...
Mi piacerebbe preparare conserve fatte artigianalmente e cene, pranzi e buffet su ordinazione, cucinando a casa mia e consegnando le portare già pronte e solo più da scaldare o da cuocere (a seconda della portata) e , ma non so se siano necessari permessi o corsi particolari per avviare l'attività. Qualcuna di voi mi può dare qualche dritta?
Grazie in anticipo a tutte coloro che mi risponderanno.

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