Commis di cucina

Forum Offerte di lavoro Commis di cucina + recente   SCRIVI
Francesco
12/04/2006, 11:43:56
1

Commis di cucina

Chiedo ai piu' esperti, che cosa si intande esattamente per commis di cucina? e' un aiuto cuoco o solo un tuttofare tipo anche lavapiatti?
grazie mille a chi vorra' rispondermi

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Nicola Bakis
02/06/2006, 02:07:55
2

Kosi e'

l'aiuto prepara le basi delle ricette, e segue l'elaborazione dei piatti attenendosi rigorosamente !!!alle direttive del capo-partita.....e gli conviene

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