Lavorare in ristoranti gastronomici

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Antonio
25/11/2010, 18:03:47

Lavorare in ristoranti gastronomici

Mi chiedo come mai al giorno d'oggi chi ha intenzione di lavorare in ristoranti gastronomici trova tante difficoltà,perchè i ristoranti stellati(michelin)non accettano nemmeno stagisti se non hanno gia esperienze in rist stellati.
Ci provo da molto eppure sono in gamba ho un buon curriculum e solo perche non ho la conoscenza adatta non riesco a realizzarmi professionalmente!!!!!!!!!!!!!!

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