Blog, argomento: ricette
Preparare una salsa alle noci seguendo la ricetta di Giallo Zafferano
10/11/2020, Di Claudio_VL
Erano anni che non provavo una ricetta di Giallo Zafferano, l'ho fatto ieri, con questa ricetta, e vi racconto com'รจ andata. Vivo in Inghilterra, fuori dalla City of London ma sempre all'interno del perimetro della Greater London definito dalla M25, la tangenziale della capitale britannica. Se voglio cucinare italiano non e' difficile procurarsi gli ingredienti adatti, ma ci sono dei...
Zabaione all'acqua
12/02/2012, Di Claudio_VL
Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi' lo prepara uno chef italiano del ristorante Nautique di St. Peter Port, Guernsey, nelle Channel Islands. Solo uova, marsala, acqua e zucchero. E tu, come prepari lo...