Blog, argomento: Mangiare e bere in Gran Bretagna

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Il cibo-spazzatura e' migliorato, in Inghilterra

19/09/2021, Autore Claudio

In passato gli italiani in vacanza in Inghilterra preparavano minuziosamente il loro itinerario in modo da non essere mai lontani da un ristorante italiano, perché non si fidavano del "popolo dei cinque pasti" (e' un detto risalente al ventennio fascista) e delle sue abitudini alimentari: il ketchup sulla pasta era il minimo che potesse capitare, ma erano i piatti locali a preoccupare i nostri...

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Bagna cauda che non lo era: Randall & Aubin, Londra

11/07/2021, Autore Claudio

Tra poche ore l'Italia giocherà contro l'Inghilterra nella finale dei campionati europei maschili di calcio, evento che complica la vita agli anglofili e fa uscire da cantine e soffitte gli anglofobi. Come se non bastasse, oggi, al ristorante Randall & Aubin di Londra, ho assistito ad un insulto gastronomico contro...

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Il prezzo delle ostriche: qualità ad una cifra ragionevole?

04/06/2021, Autore Claudio

Nel 2017 questo sito pubblico' l'articolo Perché le ostriche costano così tanto in Sardegna? (sottotitolo: Costerebbero meno in Svizzera), in cui veniva evidenziato un prezzo elevato (tre euro per ciascuna ostrica) a fronte di un sapore buono ma non speciale, o particolare, o irresistibile, o comunque capace di giustificare il prezzo di 36 euro per una dozzina di ostriche in un ristorante in...

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