Blog, argomento: Isole del Canale

Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi'

Zabaione all'acqua

12/02/2012, Di Claudio_VL

Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi' lo prepara uno chef italiano del ristorante Nautique di St. Peter Port, Guernsey, nelle Channel Islands. Solo uova, marsala, acqua e zucchero. E tu, come prepari lo...

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Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi'

Hotel: la regola delle stelle

11/02/2012, Di Claudio_VL

Piu' stelle ha l'albergo, meno cibo c'e' nel piatto. Appena verificato in un hotel a quattro stelle a Guernsey: il menu' parla di "ravioli al salmone", ma di raviolo, nel piatto, ce n'e' uno solo. Buono, ma uno...

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