Blog, argomento: Isole del Canale

@@@Placeholder

Zabaione all'acqua

12/02/2012, Autore Redazione

Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi' lo prepara uno chef italiano del ristorante Nautique di St. Peter Port, Guernsey, nelle Channel Islands. Solo uova, marsala, acqua e zucchero. E tu, come prepari lo...

Continua la lettura

@@@Placeholder

Hotel: la regola delle stelle

11/02/2012, Autore Redazione

Piu' stelle ha l'albergo, meno cibo c'e' nel piatto. Appena verificato in un hotel a quattro stelle a Guernsey: il menu' parla di "ravioli al salmone", ma di raviolo, nel piatto, ce n'e' uno solo. Buono, ma uno...

Continua la lettura