Il blog di Cucina Bonsai, archivio 04/2007
La Francia resta il regno della buona cucina, Italia quarta, dietro USA e UK
24/04/2007, Di Redazione VL
E siamo a pari merito con la Spagna. Questi i dati della classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo, pubblicata dal Corriere della Sera. L'Italia si piazzerebbe appunto al quarto posto, con sei ristoranti nei migliori 50. Si tratta di un miglioramento rispetto agli anni passati, ma non cosi' netto come sarebbe auspicabile. Quali sono i sei ristoranti italiani che compaiono in questa lista? Il Gambero Rosso (San Vincenzo, Livorno), L'Enoteca Pinchiorri (Firenze), Dal Pescatore (Canneto...