Argomento: Lavoro

Pagine di Cucina Bonsai in cui si parla di lavoro (In ufficio, in fabbrica, in cantiere, nei campi. Storie di lavoratori).

Lavoro nel blog:

Un cameriere al lavoro
24 giugno 2021

Londra: mancano i camerieri, ristorante con una stella Michelin chiude per pranzo

Hai voluto Brexit? E ora pedala
In Lavoro
13 giugno 2021

Ristoratori che non trovano personale: una modesta proposta

L'Italia, un Paese meraviglioso dove l'unica legge rispettata è quella della gravita' (forse)
In Lavoro
12 settembre 2011

Brigata di sala: ruoli e gerarchia

Pochi giorni fa abbiamo descritto ruoli e gerarchia nella brigata di cucina, oggi faremo lo stesso per la brigata di sala. La b...
In Lavoro
24 febbraio 2006

Meno immagine e piu professionalita'

Viviamo in un mondo dove l'immagine è tutto. Ma dietro le luci, lo scintillio delle prime copertine, cosa si nasconde per davvero? Un interrogativo di non certo facile risposta. E' vero, anche nel ...
In Lavoro
13 febbraio 2006

Questione di eta'

Chi di noi puo' affermare di non avere mai raccontato qualche bugia? Credo proprio nessuno, a cominciare da quelle innocenti dei bambini per proseguire con quelle dette per nascondere qualche piccolo...
In Lavoro
18 gennaio 2006

La cucina va in pensione

Probabilmente è solo una questione di statistiche, ma in questi giorni si discute sulla riforma delle pensioni e giacche' proprio le statistiche dimostrano che la vita media si è allungata e che na...
In Lavoro
11 gennaio 2006

Serve aiuto

A volte basta una piccola informazione, un indirizzo, un consiglio per rendere la propria vita o quella degli altri piu semplice. Chi ha lavorato o lavora all'estero sa quanto sia utile conoscere qua...
In Lavoro


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